Back

ⓘ በቅመም የተዘፈዘፈ አትክልት. 16 ትልልቅ ፍሬ ፍሬሽ መሽሩም ግማሽ ኩባያ ሶያ ሶስ ቀዩ ግማሽ ኩባያ በቀጭኑ ሆኖ በክብ የተከተፈ ዝኩኒ አንድ ትልቅ የነጭ ሽንኩርት ዘለላ የተፈጨ ግማሽ ኩባያ ኦሊቭ ኦይል የወይራ ዘይት ግማሽ ኩባያ ዱባ በክብ የተከተፈ 1 ..




                                     

ⓘ በቅመም የተዘፈዘፈ አትክልት

  • 16 ትልልቅ ፍሬ ፍሬሽ መሽሩም
  • ግማሽ ኩባያ ሶያ ሶስ ቀዩ
  • ግማሽ ኩባያ በቀጭኑ ሆኖ በክብ የተከተፈ ዝኩኒ
  • አንድ ትልቅ የነጭ ሽንኩርት ዘለላ የተፈጨ
  • ግማሽ ኩባያ ኦሊቭ ኦይል የወይራ ዘይት
  • ግማሽ ኩባያ ዱባ በክብ የተከተፈ
  • 16 ትንንሽ ቲማቲም
  • ግማሽ ኩባያ ቢጫ የፈረንጅ ቃሪያ በክብ የተከተፈ
  • ግማሽ ኩባያ በክብ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት
  • ግማሽ ኩባያ የሎሚ ጭማቂ
  • ግማሽ ኩባያ ቀይ የፈረንጅ ቃሪያ በክብ የተከተፈ
                                     

1. አሠራር

  • 3. ከዚያም የግሪል መጥበሻን ካሞቁ በኋላ በዘይት መለቅለቅ፤ አትክልቱን ከተዘፈዘፉበት እያወጡ ከ12 - 15 ደቂቃ መጥበስ ወይም ደግሞ እስከሚበስሉ ድረስ በመጥበሻው ላይ ማቆየት፡፡
  • 1. አትክልቶቹን በሙሉ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ መጨመር
  • 2. አነስ ባለ ዕቃ ደግሞ ዘይት፣ ሶያ ሶስ፣ የሎሚ ጭማቂው እና ነጭ ሽንኩርቱን ቀላቅሎ፣ በአትክልቱ ውስጥ መጨመር፤ ከዚያ ሳህኑን ሸፍኖ ለግማሽ ሰዓት ያህል ፍሪጅ ውስጥ በመክተት እንዲዘፈዘፍ ማድረግ፡፡